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CASTELPLANIO La politica incontra un’eccellenza del territorio
6 Settembre 2020
Cornice del momento l’Azienda agricola Capriotti, espressione di imprenditoria giovane, dove si sono soffermati i candidati Lodolini e Carloni
CASTELPLANIO, 6 settembre 2020 – La campagna elettorale per le elezioni regionali del prossimo 20 e 21 settembre ha fatto tappa, giovedì scorso, a Castelplanio, con i candidati pd Emanuele Lodolini e Manuela Carloni.
Cornice dell’incontro l’Azienda agricola Capriotti, espressione di imprenditoria giovane.
Monia e Mirko Capriotti hanno avviato nel 2014 la loro azienda, credendo fortemente nella tradizione vitivinicola del territorio e dando nuova vita al vigneto di proprietà della famiglia.
Partendo da zero, forti del bagaglio di tradizioni e insegnamenti lasciati loro da nonni e genitori, i due fratelli hanno messo in piedi una realtà che sta crescendo in quantità e qualità negli anni.
Nel tempo Monia e Mirko si sono formati, informati, hanno incontrato realtà a loro simili e la bontà dei prodotti ha finito per emergere, tanto da ottenere anche importanti riconoscimenti.
Dopo il Verdicchio classico “La pietra”, primo nato in Casa Capriotti, è arrivato il classico superiore, “Kalamos”, dalle note più decise e profumate.
Oltre al vino l’Azienda Capriotti produce olio di oliva extravergine ottenuto dall’uliveto che si trova anch’esso nelle loro terre agricole.
A questi giovani che investono nel territorio, coniugando tradizione e innovazione, senza fermarsi di fronte alle difficoltà e alle incertezze dei nostri tempi, non rimane che augurare loro di continuare sulla strada intrapresa con la stessa grinta, passione competenza.
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