Castelplanio Merenda nell’oliveta, a scoprire l’olio con Francesco Cherubini (video)

Grande partecipazione di pubblico alla seconda edizione, l’iniziativa promossa da Comune e Pro Loco

Castelplanio, 15 giugno 2022 – Castelplanio fa centro con il pomeriggio dedicato all’olio di oliva. Una grande partecipazione di pubblico ha infatti registrato la seconda edizione di “Merenda nell’oliveta”, l’iniziativa promossa da Comune e Pro Loco all’insegna della natura e del prodotto simbolo della dieta mediterranea.

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Dopo una bella passeggiata tra gli oliveti – accompagnati anche dal sindaco Fabio Badiali – con le dettagliate spiegazioni agronomiche di Franco Gasparini, il gruppo si è ritrovato insieme nel casolare della famiglia Bramati dove Francesco Cherubini, direttore di uno dei più importanti giornali italiani di olivicoltura, ha tenuto una interessante lezione sulle proprietà salutistiche e nutraceutiche dell’extravergine e guidato i partecipanti a una serie di assaggi per distinguere e riconoscere i profumi e i sapori di un olio di alta qualità.

La merenda finale, con degustazione dei prodotti di aziende agricole di Casteplanio, è stata la degna conclusione di un pomeriggio da ricordare.

(Redazione)

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