Redazionali
CENTRO OCEANO Prodotti a Km Zero il nostro biglietto da visita
3 Novembre 2020
I sapori locali, la tradizione e il supporto alle piccole realtà territoriali, capisaldi del Discount Centro Oceano
CASTELPLANIO, 3 novembre 2020 – Il carrello della spesa è diventato sempre più l’espressione del nostro stile di vita che sta diventando sempre più sano e attento alla provenienza dei cibi.
Sulle nostre tavole, infatti, arrivano sempre più prodotti locali e a km zero ed è proprio per questo che, ormai da tempo, il Discount Centro Oceano collabora con le piccole aziende del territorio e si impegna a promuovere la vendita delle produzioni marchigiane.
Tre anni fa è partito il progetto “La casetta del chilometro zero” e da allora il Centro Oceano offre ai suoi clienti una vasta gamma di prodotti a chilometro zero, i quali, oltre ad essere sani, genuini e gustosi, aiutano anche a promuovere e valorizzare il nostro territorio e le sue eccellenze locali.
Ma cosa significa produrre a km zero?
La produzione a km zero nasce con lo scopo di emanciparsi dalla catena della grande distribuzione e di dirigersi verso una produzione più sostenibile a livello ambientale, più salutare per il consumatore e più favorevole alle piccole e medie imprese.
I prodotti locali, sono infatti, più salutari e genuini, proprio perché sempre freschi e privi dei lunghi processi di trasporto, che devono essere sostenuti, invece, dagli altri prodotti.
L’assenza di un lungo trasporto è un fattore favorevole anche per l’ambiente, in quanto comporta la riduzione dell’inquinamento da carburante e un minor ricorso all’uso di imballaggi e sistemi di conservazione.
Sono questi i motivi che spingono il Centro Oceano a fare della produzione a km zero uno dei suoi capisaldi, l’attenzione alla qualità e al prezzo, il recupero della tradizione e dei sapori locali e il supporto alle piccole realtà territoriali sono sempre stati e rimarranno la mission principale del discount.
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