Cingoli Varnelli, Massimo Mazzoli conquista con il suo “Heaven’s Door”

Cingoli – L’Istituto alberghiero Varnelli ha conquistato un risultato di assoluto prestigio al 4° Concorso nazionale per le Scuole Alberghiere, organizzato dall’Associazione italiana barmen e sostenitori (Aibes).

L’evento, svoltosi giovedì 6 marzo presso l’Istituto alberghiero Carol Wojtyla di Catania, ha visto sfidarsi ben 29 istituti provenienti da ogni angolo d’Italia, dalla Valle d’Aosta fino ad Agrigento.

L’alunno Massimo Mazzoli, della classe 5As, sotto la guida esperta del professor Gianfilippo Grasselli, ha saputo imporsi tra i migliori talenti nazionali, conquistando un brillante secondo posto con il suo long drink Heaven’s Door, una creazione che ha saputo conquistare la giuria tecnica e quella di degustazione grazie alla sua originalità e al perfetto bilanciamento dei sapori.

La giuria tecnica era composta da Luciano Mammarella, consigliere nazionale Aibes, e Angelo Rapisarda, delegato regionale Aibes, mentre la giuria degustazione ha vantato la presenza del presidente dell’Associazione pasticceri siciliani, del delegato dell’Associazione Amira di Catania, della delegata Ais di Catania e di un giornalista della rivista Famiglia Cristiana.

Questo straordinario traguardo non è solo motivo di grande orgoglio per Massimo Mazzoli, che ha dimostrato talento, professionalità e una straordinaria dedizione, ma rappresenta anche un successo di immenso valore per l’Istituto alberghiero Varnelli.

La scuola si conferma un punto di riferimento nel panorama dell’istruzione alberghiera italiana, continuando a formare giovani professionisti capaci di eccellere nelle competizioni più prestigiose e di distinguersi nel mondo dell’ospitalità e della ristorazione.

Massimo ha portato in alto il nome della scuola e ha dimostrato che l’impegno e le competenze, uniti alla passione, possono condurre a brillanti successi.