Cronaca
JESI “Dolce vita” sempre al top, tra le migliori gelaterie delle Marche
21 Agosto 2021
Quattro quelle che hanno partecipato al progetto “Gelato è Territorio”: oltre a quella jesina anche da Falconara, Sirolo e San Benedetto del Tronto
JESI, 21 agosto 2021 – Valorrizzare i prodotti del territorio: questa la sfida del progetto “Gelato è Territorio“ promossa dall’associazione Gelatieri per il Gelato e dall’associazione italiana Food Blogger.
Con un gelato, che è una vera prelibatezza per chi ha avuto la fortuna di assaggiarlo, Luigi Loscalzo della gelateria “Dolce Vita” di viale don Minzoni ha fatto centro.
Si chiama “Gusto Bufalina“ ed è fatto con ricotta di Bufala dell’Azienda Agricola Trionfi Honorati, altra eccellenza jesina, variegato con frutta di stagione del territorio.
La notizia è anche sul blog “Patata e Fantasia”, che ha dedicato un post proprio alle migliori gelaterie delle Marche. Un’altra soddisfazione per il gelatiere e Mastro cioccolataio jesino, Luigi Loscalzo, reduce dai successi della Fiera Little Italy, svoltasi a Helsinki a fine luglio.
Il blog ricorda anche la tradizione di famiglia.
«La prima gelateria della famiglia l’aprì suo padre nel 1969 nei pressi della stazione ferroviaria, la chiamò Gelateria Loscalzo. Luigi oltre ad essere un Gelatiere è un Mastro Cioccolataio, un connubio di dolcezza che lo ha portato a sperimentare tantissimi abbinamenti particolari e audaci come il Gelato Canapa e Peperoncino senza però dimenticare le tradizioni e soprattutto per lui è da sempre importante che ogni sua creazione onori la sua storia lunga 52 anni».
Eleonora Dottori
©RIPRODUZIONE RISERVATA