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JESI VERDICCHIO IN FESTA, “APERI-VIGNA IN CITTÀ” ALLE ANTICHE CANTINE DEL PORTICELLO
11 Ottobre 2018
JESI, 11 ottobre 2018 – Parte domani, venerdì 12 ottobre, presso le Antiche Cantine del Porticello di via Mura Occidentali 10 alle 20.30 , “L’Aperi-vigna in città” un excursus enogastronomico tra le regioni d’Italia. Ogni venerdì l’Aperi-vigna presenterà i vini provenienti dalle diverse regioni d’Italia, accompagnati e abbinati ai prodotti tipici locali. Inoltre tanta musica.
Si parte con il Verdicchio in purezza dei Castelli di Jesi e prodotti locali, taglia il nastro la Bollicina della Vallesina. Ad allietare gli ospiti serata musicale jazz con “Tangherlini Giulioni Duo”.
La rassegna “Giro d’Italia dei vini” è organizzata da Assjvip della quale cui Bruno Santinelli è il presidente. Questo anche per festeggiare i 50 anni del Verdicchio Doc – Denominazione di origine controllata – 1968/2018.
Il Verdicchio, come è noto, deriva il suo nome dal colore degli acini che restano tali anche in piena maturazione e 50 anni fa viene sancita l’utenticità di questo vino che, per essere ritenuto tale, deve contenere almeno un 85% di uve verdicchio coltivate in uno dei 23 Comuni della provincia di Ancona o in 2 della provincia di Macerata.
È un vino secco, longevo e molto versatile, da qui la possibilità di trovare sia Verdicchi giovani e freschi sia più corposi ed armonici. Oggi il Verdicchio è il vino bianco fermo più premiato d’Italia dalle guide di settore.
Prenotazione al 349/5265203
(c.ade.)
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