BENESSERE Bollito o Stufato? Il segreto è nella cottura

La rubrica “Il parere dell’esperto” è uno spazio affidato a persone specializzate su argomenti di comune interesse   Dr.ssa Simona Ciciliani, Biologo Nutrizionista   Bollito o Stufato? Il segreto è nella cottura Una sana alimentazione prevede la scelta e il consumo di alimenti genuini, ricchi di nutrienti, facili da digerire e sicuri. La cottura è