Cingoli L’Alberghiero “Varnelli” conquista lo chef Massimo Bottura

Concorso del “Consorzio zampone e cotechino Modena Igp”, ottima performance della classe 5BC con Sara Porcarelli, Rosella Sequeri, Hadiatou Barry e Matilde Olmetti   Cingoli, 13 dicembre 2022 – Nella giornata di sabato 10 dicembre, durante l’annuale concorso organizzato dal Consorzio zampone e cotechino Modena Igp, la classe 5BC (servizi enogastronomici) dell’Alberghiero “Varnelli” ha portato in Piazza Roma a Modena le conoscenze,