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JESI / “FABRIZI FAMILY”, PRESTIGIOSO RICONOSCIMENTO AL VINITALY

Nel padiglione Sol&Agrifood  la confettura “Duchessa di visciole” conquista i palati al salone fieristico

JESI, 15 aprile 2019 – Importante riconoscimento al Vinitaly per Fabrizi Family, l’azienda jesina che propone al mercato nazionale e internazionale prodotti artigianali rigorosamente made in Marche. Lo scorso mercoledì, 10 aprile, il titolare Nicola Fabrizi, presente al Vinitaly con il suo stand nel settore Sol&Agrifood, ha ricevuto un premio per la Duchessa di Visciole, giudicata dagli assaggiatori come la migliore confettura nella sezione “Dolci e prodotti da forno“.

La giuria ha effettuato le degustazioni durante i giorni di fiera, all’insaputa dei produttori: poi martedì pomeriggio, allo stand jesino è arrivata la comunicazione di aver superato la selezione e che pertanto era necessario un ultimo test, andato decisamente a buon fine.

«Era la prima volta che partecipavamo al Vinitaly e siamo tornati a casa con un premio – sono le parole di Fabrizi -. La mia era l’unica confettura che ha superato le selezioni per la gara. Nella stessa categoria, hanno premiato anche altri due prodotti, uno a base di crema al pistacchio e dei macaron».

Parole di soddisfazione per l’imprenditore jesino che ha avviato l’attività nel 2014: «Sono molto contento, credo che sia un riconoscimento importante nel settore. Un primo passo per crescere ulteriormente e che ci dà conferma di essere sulla strada giusta. Essere premiati in una fiera dove erano presenti anche altri marchi da più anni sul mercato ci rende davvero orgogliosi: spero che questo sia il primo di una serie di riconoscimenti».

©RIPRODUZIONE RISERVATA

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