Jesi Vendeva carne e mozzarelle scadute, ambulante sanzionato per 7mila euro

Jesi – Oltre 20 chili di carne e mozzarelle scadute, una evidente sporcizia su tutti i piani destinati agli alimenti e la revisione della bilancia da ripetere già nel 2019.

Questo quanto hanno riscontrato a un primo controllo gli agenti di Polizia Locale coordinati dal comandante Cristian Lupidi nei confronti di un venditore ambulante del settore alimentare, residente a Chiaravalle, che con il suo furgoncino si era posizionato nella zona dell’ex zuccherificio Sadam.

L’intervento era stato programmato dopo la segnalazione della presenza nella zona di rivenditori che stazionavano più del tempo consentito dalla legge regionale, che è di un’ora.

Oltre allo sforamento dei tempi, veniva accertato l’allestimento di un vero e proprio esercizio di somministrazione all’aperto, con tanto di sedie e panche a disposizione degli avventori, anche in questo caso violando la normativa regionale.

Riscontrata l’assenza della licenza per la vendita di alcolici e intrattenuta una breve interlocuzione con il personale ispettivo Ast, stante la acclarata situazione, intervenivano i tecnici dell’Azienda sanitaria per le materie di propria competenza: all’esito si appurava che anche il manuale dell’autocontrollo per la manipolazione degli alimenti non era stato aggiornato da 5 anni, oltre a riscontrarsi carenze in termini di pulizia nella manipolazione degli alimenti.

Una na situazione davvero critica per la salute dei consumatori, gestita tempestivamente e efficacemente dal Comando di Polizia Locale jesino in sinergia con l’Azienda sanitaria.

Completato il relativo verbale con l’elenco delle violazioni accertate, sequestrata la merce scaduta e la bilancia, le sanzioni per il titolare ammontano a circa 7 mila euro, oltre alla futura prossima distruzione di quanto custodito.