Fabriano Educazione alimentare: primo incontro rivolto agli insegnanti

Fabriano – Primo incontro all’interno dell’Aula Magna dell’Allegretto di Nuzio del percorso di educazione alimentare rivolto agli insegnanti degli istituti scolastici cittadini.

Gli incontri, della durata di un’ora e mezza ciascuno, sono pensati per fornire agli insegnanti strumenti teorici e pratici utili a favorire l’accettazione di alimenti spesso poco graditi dai bambini, come verdure, legumi e pesce.

L’iniziativa è promossa dal Comune in collaborazione con JesiServizi e con la Commissione Mensa, attraverso la partecipazione della biologa nutrizionista e Presidente della Commissione, dott.ssa Jane Romaldoni.

Durante il primo incontro sono state presentate strategie concrete da sperimentare in classe e in mensa, ispirate al metodo del Tinkering, un approccio educativo che unisce pensiero e sperimentazione pratica, adattato per affrontare in modo creativo e coinvolgente il tema dell’alimentazione.

Il secondo appuntamento è previsto per il 15 ottobre alle 16.30 e sarà incentrato sulla condivisione dei risultati ottenuti, sul confronto tra esperienze e sull’eventuale scambio di buone pratiche emerse dall’applicazione delle strategie suggerite.

«La mensa scolastica non è solo un luogo dove si consuma un pasto, ma rappresenta a tutti gli effetti un momento educativo – dichiara l’assessore alla Comunità e alla Solidarietà, Maurizio Serafini –. Come Amministrazione riteniamo fondamentale offrire agli insegnanti strumenti utili per accompagnare i bambini verso una maggiore consapevolezza alimentare, contribuendo così alla promozione della salute e alla riduzione degli sprechi.»