FABRIANO FUNGO PORCINO DA UN CHILO, LA MAGNIFICA “PREDA” NASCOSTA SOTTO UN CUMULO DI FOGLIE

FABRIANO, 12 luglio 2016 – Nei pressi della frazione di San Giovanni di Fabriano,  conosciuta per i pellegrinaggi alla “Madonna della Grotta”, vi è una macchia poco più a monte denominata “Vallacera” dove i cercatori di funghi, a rischio e pericolo delle proprie auto per la dissestata mulattiera che vi conduce, si recano numerosi per trovare Boletus Edulis, Bronzini, ed altre tipologie di prelibati funghi. Domenica mattina( 10 luglio) un cercatore solitario, seguendo un altro cercatore avvezzo a segnare il territorio, in un battibaleno ha scovato in una specifica parte di questa valle un esemplare di Boletus Edulis di proporzioni notevoli (980 gr). Il porcino, un dormiente cresciuto negli ultimi giorni della settima appena passata, integro e profumatissimo, si è fatto cercare sotto un cumulo di foglie dal quale affiorava appena. Potrete immaginare la soddisfazione del vecchio cercatore, che spesso torna con il canestro vuoto; certo, non ha strombazzato a tutti la sua felicità che ora ha deciso di condividere con tutti gli altri colleghi, compreso quello a cui è stato “rubato” il magnifico esemplare.  La natura è meravigliosa e a volte piacevolmente imprevedibile; il vecchio cercatore, rimasto ammutolito davanti a tanta fortuna, ha pensato di spartirla a metà con l’altro cercatore rimasto a secco, ma questi pare abbia rifiutato con sdegno, ricoprendo di improperi il suo amico. Tu valli a capire certi cercatori di funghi …