CASTELPLANIO Centro Oceano: le nostre ciambelle pasquali a km zero

Artefice il Panificio di Michela e Daniela Ciattaglia che è famiglia e tradizioni, un prezioso scambio tra generazioni

di Nicoletta Paciarotti

CASTELPLANIO, 14 aprile 2022 – Qualità, sostenibilità e tradizione: da sempre la famiglia Chiodi mette al primo posto il benessere dei clienti e del territorio.

Come? Con i prodotti a kilomentro zero (clicca qui per scoprire quali).

Prodotti freschi e di stagione arrivano dal negozio nelle case dei clienti, senza imballaggi inutili e spreco di materiale plastico, riducendo l’inquinamento dei trasporti e l’utilizzo di sostanze chimiche per la conservazione degli alimenti.

Una scelta sostenibile, che supporta le piccole imprese locali, la tradizione e le risorse del nostro territorio: maggiore rispetto dell’ambiente e della salute dei cittadini.

Le ciambelle pasquali

La Pasqua è alle porte e il Discount Centro Oceano non poteva non presentarvi le sue ciambelle pasquali a km 0.

Prima lessate e poi cotte al forno, vengono ricoperte di glassa di zucchero o cioccolato con praline colorate. Croccanti fuori e morbide dentro, sono una delizia per il palato.

L’artefice di questa squisitezza? Il panificio di Michela e Daniela Ciattaglia in via Castelfidardo 10 a Cingoli. Il loro ingrediente segreto? Passione e dedizione.

Ogni mattina la titolare Michela, insieme alla sorella Daniela, il cognato Sauro e alla commessa Michela, che più che una semplice commessa è la spalla destra dell’attività, si svegliano all’alba: mani in pasta, qualche trucco del mestiere e… et voilà, gustosi dolci tradizionali e morbidissime pagnotte di pane vengono confezionati per essere consegnati.

Da qualche anno è Federico, figlio di Sauro e Daniela, a ricoprire, insieme al padre, il ruolo di rifornitore di negozi e consegna a domicilio.

Panificio di Michela e Daniela Ciattaglia è famiglia e tradizioni, un prezioso scambio tra generazioni.